Содержание статьи:
Куркума – полезные свойства индийского шафрана и противопоказания
В последние годы сразу несколько исследовательских университетов обратили внимание на куркуму (индийский шафран) и ее полезные свойства. Широко распространена в Азии (особенно в Индии) и некоторых регионах Африки. В индийском языке слово означает святой порошок.
Фото: Depositphotos.com. Автор: sommaill.
Теперь эта специя, одна из разновидностей имбиря, вышла далеко за гастрономические рамки. Ученые выявили химический состав куркумы и ее влияние на организм человека.
Активный ингредиент приправы карри и куркумы, определяющий ее окраску – куркумин. Этот антиоксидант относится к семейству куркуминоидов – полифенольных соединений ярко-желтой окраски. Доказал свою эффективность в борьбе с инфекциями, снижении уровня холестерина, решении проблем с пищеварением и замедлении распространения некоторых форм рака.
Также удалось установить положительное действие этого вещества в профилактике таких тяжелых заболеваний, как болезнь Альцгеймера и гипертрофия миокарда, виновниками которых считают свободные радикалы.
Все перечисленные полезные свойства куркумина нашли отражение в публикации медицинского журнала «Достижения в области экспериментальной медицины и биологии» за 2007 год.
На основе корня куркумы производят пищевой краситель под названием тумерик (E100). Концентрация куркумина в нем составляет 1-5 %. Тумерик (светло-желтого цвета) часто добавляют в сливочное масло, промышленный маргарин и недорогие сыры.
Противовоспалительные свойства
Работники Стэнфордского Университета заявили, что куркума обладает противовоспалительными свойствами и может быть полезна в обработке и заживлении ран, в лечении ревматоидного артрита, диабета, экземы и псориаза.
Те же свойства делают популярную индийскую специю привлекательным средством в снятии болезненных симптомов при артрозе – считают медики из Университета Мэриленд.
За хорошие антибактериальные свойства куркуму все чаще включают в состав лечебных кремов и мазей против различных бактериальных инфекций и паразитов.
Для пищеварения
Подобно многим другим восточным пряностям, куркума усиливает секрецию желчи в желчном пузыре, что в некоторых случаях может способствовать нормализации пищеварения. Израильские врачи доказали эффективность куркумина в профилактике и лечении расстройств ЖКТ, в том числе тошноты, вздутии живота, повышенном газообразовании, потери аппетита, дискомфорта в желудке и т. д.
Неудивительно, что корень куркумы вошел в список утвержденных в Германии трав для лечения пищеварительных проблем и решения общих вопросов здоровья. Официально рекомендуемая доза составила 1 ч. л. 2-3 раза в день.
От избытка холестерина
Те же американские ученые предполагают, что куркумин снижает концентрацию «плохого» холестерина в кровотоке, препятствует его скоплению на стенках артерий и образованию атеросклеротических бляшек – основной причины формирования тромбов с последующими инсультами и сердечными приступами.
От фиброза печени
Американский профессор Анпинг Чен из Сент-Луиса опытным путем выяснил, что природное вещество куркумин помогает в профилактике и лечении фиброза печени, не связанного с алкогольной зависимостью.
Эту светлую мысль профессору подарили китайские целители, которые с древних времен используют куркуму в лечебных целях. Чен руководит исследовательской группой, изучающей молекулярные механизмы возникновения фиброза и разрабатывающей натуральные методы терапии.
Неалкогольный фиброз возникает на фоне ожирения или сахарного диабета II типа. У больных завышен уровень лептинов и сахара в крови. Именно это, по мнению американских ученых, ведет к повышенной выработке коллагена клетками печени и ее фиброзным изменениям. Опытным путем было доказано, что куркумин тормозит негативное действие молекул лептина и защищает печень от фиброза.
Смотрите так же: Настойка чеснока очищение сосудов
Антираковые свойства
Рецепты лечения
Аюрведический чай
Смешайте 1/8 ч. л. куркумы и 1/4 стакана воды. По желанию добавьте 3 стручка кардамона. Вскипятите смесь на медленном огне в течение 6 минут, а затем добавьте 1 стакан молока и 2 ст. л. миндального масла. Дождитесь первых признаков закипания. Снимите смесь с огня и дайте остыть, затем введите несколько капель меда или кленового сиропа для улучшения вкуса.
Этот чай – отличное средство для очистки крови, нормализации менструаций, профилактики диабета и рака.
Для очищения дыхательных путей
1-2 ч. л. куркумы смешайте со стаканом холодной или горячей воды и пейте вместо обычного чая.
Такой напиток эффективен при астме и простуде, помогает прочистить носовые проходы и легкие от слизи.
Настой от веснушек и пигментных пятен
Для приготовления косметического настоя 1 ч. л. куркумы соедините с соком огурца или лимона (обладают отбеливающими свойствами).
Данное средство наносят на кожу всего на 15 минут, а затем смывают. Процесс нужно повторять ежедневно, пока веснушки и пигментные пятна не побледнеют.
Возможный вред и противопоказания
- Только большие дозы куркумы или очищенного куркумина (несколько граммов в день) в течение длительного времени могут вызвать проблемы со здоровьем, например: тошноту, рвоту и понос. В тяжелых случаях может развиться язва желудка и ухудшиться клиническая картина при заболеваниях желчного пузыря.
- Куркумин препятствует свертыванию крови, что увеличивает риск кровотечений у пациентов, перенесших операцию, или тех, кто принимает разжижающие кровь препараты. Если вы принимаете варфарин, аспирин, ибупрофен или другие лекарства с аналогичными свойствами, проконсультируйтесь с врачом.
Всех, кого интересует тема влияния куркумы на профилактику и лечение рака, призываю посмотреть данное видео. Мнение французского ученого и статистические данные по заболеваемости раком в разных странах.
Трескается кожа на пальцах рук, причины, лечение, 6 рецептов масок для рук
Кожа наших рук чаще всего подвергается воздействию негативных факторов – это и постоянный контакт с водой, загрязнениями, бытовой химией. К этому списку необходимо добавить авитаминозы и различные заболевания, на фоне чего кожа рук становится очень сухой и начинает трескаться. Когда трескается кожа на пальцах рук – это не только доставляет боль и выглядит не эстетично, но и причиняет немалый дискомфорт, ведь все в этой жизни мы делаем с помощью рук. Для лечения потрескавшейся кожи необходимо знать причину ее возникновения, для чего рекомендуется посетить дерматолога. Для профилактики растрескивания кожи на руках необходим регулярный уход и защита.
Из-за чего трескается кожа на пальцах рук?
Следует отметить тот факт, что проблема потрескавшейся кожи на пальцах рук обостряется в период холодов. Вообще существует немало причин, по которым кожа рук трескается. Сюда можно отнести частый контакт рук с водой, бытовой химией, изменение климатических условий (смена времен года), резкий перепад уровня влажности, а также контактирование с краской, клеем или лаком, которое неизбежно происходит во время ремонта. Это так называемые внешние факторы воздействия очень сильно иссушают кожу, она начинает шелушиться, а если отсутствует регулярный уход, то трещин не избежать.
Однако помимо негативного внешнего воздействия спровоцировать появление трещин на руках могут и внутренние причины. К ним можно отнести грибковое заболевание, экземы, нарушение гормонального фона, нехватка витаминов в организме. Если виной появления данной проблемы является какой-либо внутренний фактор, то трещины возникают обычно между пальцами рук, на кончиках пальцев и на ладонях. В любом случае причину растрескивания кожи необходимо выявить с помощью специалиста, после чего вам назначат соответствующее лечение.
Смотрите так же: Народные средства от отека век
Лечение и профилактика трещин на руках.
Если было выявлено, что причиной трещин на руках являются внешние факторы, то вылечить их можно путем устранения раздражителя и тщательным уходом за кожей. Если трещины – явление редкое и проблема не запущена, то справиться с ней вам вполне по силам самим. Для этого во время ежедневной уборки и мытья (посуды, полов) по дому необходимо всегда пользоваться резиновыми перчатками, ведь не секрет, что любая химия даже при единовременном контакте негативно сказывается на состоянии кожи, а что говорить о ежедневном использовании.
Чтобы снять раздражение и одновременно защитить кожу от возможного растрескивания рекомендуется для мытья рук использовать травяные отвары. Готовить их можно из трав, которые обладают антисептическим действием. К ним относят ромашку, подорожник, липовый цвет и другие. В горячем отваре держать руки не менее десяти минут, после чего нанести питательное и смягчающее средство. В качестве средства очищения отдавать предпочтение следует детскому мылу с чередой.
Ежедневный и тщательный уход – залог красоты и молодости кожи ваших рук. Используйте кремы с увлажняющим действием каждый раз после контакта с водой, они устранят грубость и сухость кожи и предотвратят появление трещин. Кроме того, любые ранки и воспаления заживают быстрее, если кожа увлажнена. Также необходимо пользоваться специальной мазью от потрескиваний, ее можно приобрести в любой аптеке, отпускается без рецепта. На ночь руки в обязательном порядке следует хорошенько питать, для чего существуют специальные ночные кремы (они имеют более жирную основу). В данном случае можно воспользоваться обычным детским кремом. Помимо ухода с помощью готовых косметических средств, свои ручки можно побаловать домашними питательными масками, которые за короткий срок вернут им мягкость и здоровье.
Если трещины на пальцах рук носят регулярный и глубокий характер, подолгу не заживают необходимо обратиться к врачу. Обычно трещины такого рода требуют медикаментозного лечения в сочетании с применением лечебных мазей. Если кожа потрескалась на фоне грибка или инфекции домашнее лечение может оказаться только во вред, в лучшем случае оно будет бесполезным.
Недостаток витаминов (чаще Е и A) является очень частым виновником появления трещин на пальцах рук. Данную проблему чаще всего решают путем назначения комплекса витаминов. Кроме того токоферол (витамин Е) и ретинол (витамин A) можно получить с продуктами питания. Так ретинол присутствует в моркови, рыбьем жире, сливочном масле, яйцах, овощах фруктах, зелени, дыне и персиках. Витамин Е в организме можно восполнить с помощью нерафинированных растительных масел (оливковое в частности), орехов, яичных желтков, злаковых, овса, бобовых.
Ежедневный уход, питание и защита рук является лучшей профилактикой сухости и растрескивания кожи.
Лечение народными средствами.
Как уже отмечалось проблемы в незапущенном состоянии легко устранить самим с помощью рецептов народной медицины.
Очень сухую кожу руку поможет смягчить и придать ей более здоровый вид медово-глицериновая маска. Для ее приготовления необходимо в глицерин (чайную ложку) добавить две чайные ложки воды и чайную ложечку жидкого меда. Все хорошо перемешать и добавить чайную ложку измельченных овсяных хлопьев. Полученную массу наложить на руки и выдержать двадцать пять минут. Затем состав удалить и нанести питательный крем.
Смотрите так же: Ветрянка у детей лечение в домашних условиях отзывы
Масляной компресс преобразит ваши руки до неузнаваемости, а если делать его регулярно хотя бы раз в неделю, вы сможете избежать такого неприятного явления, как растрескивание кожи на руках. Вначале необходимо подержать руки в теплой ванночке минут пять и обсушить их. После этого хорошенько втереть в кожу и ногтевую пластину слегка подогретое растительное масло (оливковое, облепиховое, касторовое, льняное) и надеть хлопковые перчатки. Такой компресс желательно делать на ночь.
Масляно-творожная маска также окажет оздоравливающее воздействие на ваши руки. Необходимо 50 г творога растереть с половиной чайной ложки растительного масла. Полученный состав наложить на руки и оставить на тридцать минут. По истечении времени маску смыть, а ручки смазать питательным кремом.
Картофельная маска – является популярным питательным средством для сухой кожи. Картофель отварить с кожурой до готовности, очистить и размять с добавлением двух столовых ложек теплого молока, сделав пюре. Такую маску следует наносить толстым слоем в горячем виде, сверху закрепив марлевой салфеткой. Через двадцать минут маску смыть, а на руки нанести питательный крем.
Следующая маска отлично увлажняет кожу, устраняя шелушение. Для ее приготовления нужно смешать 60 г глицерина с двумя с половиной столовыми ложками теплой воды и добавить чайную ложечку кукурузной муки. Однородную массу следует наложить на руки, а спустя двадцать минут смыть, обсушить и нанести питательный крем.
Отвар из овсяных хлопьев отлично смягчает грубую кожу рук. Нам понадобится две столовые ложки хлопьев овсяных хлопьев. Их следует залить горячей водой и дать разбухнуть. Полученную массу равномерным слоем наложить на руки, а через десять минут смыть и нанести оливковое масло (можно любое другое растительное).
Напоследок отмечу, в уходе за кожей (и не только рук) важна регулярность и последовательность, в противном случае проблемы не заставят себя ждать. Ухаживайте за собой и будьте красивы!