Настойки

Настойка это законно

Оглавление:

Приняты поправки в алкогольный 171-ФЗ: настойки и коктейли, торговля алкоголем на вынос

3 июля 2016 года Президент подписал поправки в 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». Это событие прошло без особого внимания. Возможно, это связано с тем, что после внедрения ЕГАИС отрасль уже не напугать. Между тем внесенные изменения довольно сильно затрагивают отрасль общественного питания. Давайте рассмотрим их внимательнее.

1. Изготовление в ресторанах коктейлей и настоек больше не является производством алкогольной продукции

Многие не знают, что процесс смешивания или настаивания по законодательству является технологическим процессом производства. А если в результате такого процесса появляется алкоголь, то бар или ресторан автоматически становится производителем алкогольной продукции. А так как у него почти наверняка нет специальной лицензии на такое производство, то его владельцы, при желании проверяющих органов, могут понести серьезное наказание, вплоть до уголовного. И проверяющие этим пользовались – нам известно несколько попыток возбуждения уголовных дел по такой статье. Теперь в закон внесены поправки, которые гласят, что:

Не признаются производством алкогольной продукции действия по изготовлению алкогольной продукции путем смешения закупленной алкогольной продукции, содержащейся в потребительской упаковке и маркированной в соответствии со статьей 12 настоящего Федерального закона, с иной пищевой продукцией или с применением других технологических процессов (настаивание, брожение и другие) в отношении такой алкогольной продукции, совершаемые организацией, осуществляющей розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в местах оказания таких услуг.

Внимательный читатель обратит внимание на то, что речь идет о смешении закупленной алкогольной продукции. Получается, что изготовление того же самогона в ресторане все еще не законно, т.к. при его производстве (брожении браги) закупленный алкоголь не используется. Хотя если внести в рецептуру правки и добавлять немного закупленного алкоголя в готовый продукт или в его полуфабрикат, то и самогон может быть легализован.

В любом случае, если вы готовите собственные настойки или смешиваете коктейли прочитайте внимательно данную поправку – все ли в вашем технологическом процессе ей соответствует?

2. Общепиту запрещено торговать алкоголем на вынос

Дополняя пункт о собственном производстве, хочется обратить внимание на то, что с 31 марта 2017 года

Потребление (распитие) алкогольной продукции, приобретенной в объекте общественного питания, допускается только в данном объекте.

Налить гостю крафтового пива с собой или продать ему бутылку настойки уже не получится – это будет нарушением закона. К этому же пункту относится и лазейка, позволяющая магазинам с видом деятельности «общественное питание» торговать алкоголем в ночное время. Раньше они могли продать клиенту бутылку водки и пирожок и это бы соответствовало требованиям закона.

Новая редакция закона вообще довольно жестко отнеслась к совмещению видов деятельности «розничная торговля» и «общественное питание». На эту тему появилось несколько дополнительных уточнений.

3. Торговать алкоголем при оказании услуг общественного питания теперь можно только при наличии зала для обслуживания посетителей и только при условии вскрытия упаковки продавцом:

Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания допускается только в объектах организации общественного питания, имеющих зал обслуживания посетителей (рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные) (далее — объект общественного питания), вагонах-ресторанах (вагонах-кафе, вагонах-буфетах), а также на водных судах, воздушных судах, за исключением случаев, указанных в настоящем пункте, с условием вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки).

4. Совмещать в одном обособленном подразделении общепит и розницу

Основанием для аннулирования такой лицензии в судебном порядке является:

Смотрите так же:  Молодые сосновые шишки настойка на водке

розничная продажа алкогольной продукции при осуществлении розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания по одному месту осуществления лицензируемой деятельности.

Кулинарии в супермаркетах теперь уж точно не смогут разливать алкоголь своим клиентам.

Однако при этом стоит учесть, что все эти ограничения вступают в силу с 31 марта 2017 года, а все уже выданные лицензии будут действовать до конца срока их действия.

Новая редакция закона в целом облегчает рестораторам жизнь. А это уже хорошая новость для нашего трудного времени перемен. Мы рекомендуем внимательно следить за изменением в законодательстве, чтобы избегать ненужных рисков.

Закон | Должна ли настойка боярышника продаваться в магазинах?

Надежда Александровна Миляева

Начальник управления развития предпринимательства, промышленности и потребительского рынка администрации г. Пензы

Андрей | 18.08.2014 09:01

Должна ли настойка боярышника продаваться в магазинах? Законно ли это? Полагается ли за ее продажу в магазинах штраф?

Ответ: Уважаемый Андрей, существуют два понятия: «Косметический лосьон «Боярышник» и «Лекарственное средство «Настойка боярышника».

Лосьон входит в перечень парфюмерно-косметической продукции в соответствии с общероссийским классификатором продукции и не является лекарственным средством. На этот товар имеется сертификат соответствия, подтверждающий его качество и безопасность для использования в косметических целях, поэтому он разрешен для реализации в розничной сети.

Спиртовые лосьоны на основе боярышника, мяты и перца, очищающие кожу или, например, «стимулирующие рост волос», считаются парфюмерно-косметической продукцией. Следовательно, они не подпадают под федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». Поэтому их реализация возможна даже в объектах нестационарной торговли (киоски, павильоны). Кроме, того на этикетке есть предупреждение: «Используется только для наружного применения».

Настойки на основе боярышника, трав пустырника и др. официально занесены в «Реестр лекарственных средств и изделий медицинского назначения» и отпускаются только в аптеках. Причем в соответствии с законом настойка, в частности, боярышника отпускается без рецепта врача.

Лекарственные средства должны реализовываться в аптеках, парфюмерно-косметические — в розничной сети.

Запретить продажу косметических лосьонов (в ассортименте) в объектах розничной торговли нет возможности, так как нет запрещающего закона.

В соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях, несоблюдение правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции влечет наложение штрафа на должностных лиц в размере от 5 000 до 10 000 рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой; на юридических лиц — от 50 000 до 100 000 рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой.

В случае имеющейся информации о фактах реализации именно настойки, а не лосьона боярышника в тех или иных торговых точках необходимо в заявительной форме обращаться в управление Роспотребнадзора, отделы полиции.

Законна ли продажа настоек?

Л.П.,
Никитинский сельсовет

Разъяснить ситуацию с продажей спиртосодержащих настоек мы попросили помощника прокурора Инжавинского района Ольгу ПЕРЕГОНЦЕВУ.

— Для того чтобы продавать такие настойки в магазине, предпринимателю-продавцу необходимо оформить определённый пакет документов, который, как правило, имеется.

К примеру, «Боярышник» продаётся и как косметическое средство (лосьон), и при этом не считается лекарственной настойкой. На этот товар имеется сертификат соответствия, подтверждающий его качество и безопасность для использования в косметических целях. Спиртовые лосьоны на основе боярышника, мяты и перца, очищающие кожу, считаются парфюмерно-косметической продукцией, поэтому разрешены для реализации в розничной сети. Следовательно, они не подпадают под федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» и их реализация возможна даже в объектах нестационарной торговли (киоски, павильоны). Кроме того, на этикетке есть предупреждение: «Используется только для наружного применения».

Настойки на основе боярышника, трав пустырника и прочие официально занесены в «Реестр лекарственных средств и изделий медицинского назначения» и отпускаются только в аптеках и, в соответствии с законом, без рецепта врача.

Лекарственные средства должны реализовываться в аптеках, парфюмерно-косметические — в розничной сети. Запретить продажу косметических лосьонов в торговых ларьках, если у продавца имеются необходимые на то документы, нет возможности, так как основания для продажи — законные. Единственное требование — если на пузырьке «Боярышник» (или другом аналогичном) значится, что это косметическое средство, он не должен находиться на витрине, где представлена алкогольная продукция (за это продавцы наказываются штрафом).

Смотрите так же:  Петрушка сок настойка

Чем грозит продажа домашнего вина?

Добрый день! Задумался о продаже домашнего вина и настоек через соцсети. Чем это может грозить?

Если не употреблять слова «куплю» и «продам»?

Уточнение клиента

А если например продавать какую-мелочь, а вино в подарок или «на пробу»

С сигаретами в заведениях ведь так делают: сигаретный набор-300р.

26 Ноября 2014, 13:51

Ответы юристов (4)

Вам грозит уголовная ответственность:

ст. 171.1, «Уголовный кодекс Российской Федерации»

3. Производство, приобретение, хранение, перевозка в целях сбыта или продажа немаркированной алкогольной продукции, подлежащей обязательной маркировке акцизными марками либо федеральными специальными марками, совершенные в крупном размере, — наказываются штрафом до пятисот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо принудительными работами на срок до трех лет, либо лишением свободы на срок до трех лет со штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев.
(часть 3 введена Федеральным законом от 21.12.2013 N 365-ФЗ)
4. Деяния, предусмотренные частью третьей настоящей статьи, совершенные:
а) организованной группой;
б) в особо крупном размере, — наказываются штрафом в размере от четырехсот тысяч до восьмисот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до трех лет, либо принудительными работами на срок до пяти лет, либо лишением свободы на срок до шести лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до пяти лет либо без такового.

С уважением А.Э.С.

Есть вопрос к юристу?

Если не употреблять слова «куплю» и «продам»?

Здесь будут смотреть на фактическое обстоятельство дел, а не на формулировку предложения.

Я бы не советовал, зачем Вам уголовная ответственность, даже если не использовать куплю/продам, то одна проверочная закупка и все.

А если например продавать какую-мелочь, а вино в подарок или «на пробу» С сигаретами в заведениях ведь так делают: сигаретный набор-300р.

Это давно уже «не прокатывает» — вы всё равно фактически будете продавать не маркированный алкоголь, а суд рассматривает фактические обстоятельства дела.

С уважением А.Э.С.

Ищете ответ?
Спросить юриста проще!

Задайте вопрос нашим юристам — это намного быстрее, чем искать решение.

Каковы требования при продаже домашних настоек?

Добрый день, хочу делать домашние настойки, как дополнительный заработок, производить скажем не больше 30 литров в месяц, ну разумеется если дела пойдут хорошо, то увеличивать объём производства.

Но я ничего не понимаю в этом с точки зрения закона, нужна ли лицензия? Зависит ли это от крепости напитков?

Заранее большое спасибо за ответ

Ответы юристов (4)

регистрируйте ип, получайте лицензию росалко — и делайте если разрешат. в противном случае — вас привлекут к ответственности за незаконное предпринимательство и самовольное осуществление лицензируемой деятельности. негде будет настойки делать — разорят штрафами.​

Есть вопрос к юристу?

Согласно Федеральному закону № 171 производство алкогольной продукции обязательно подлежит лицензированию. В вашем случае орган, который отвечает за лицензирование — Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкорегулирование).

Согласно ФЗ производить алкогольную продукцию имеет право ООО. Также стоит отметить, что очень много требований к объекту, где будет производиться алкогольная продукция.

Заниматься данной деятельностью без лицензии является очень большим риском, так как предусмотрены большие штрафы и т.д.

Чтобы Вам более не менее помочь, надо понимать, а где Вы хотите производить данные настойки?

Уточнение клиента

В домашних, стерильных разумеется условиях.

Просто я имклтопыт работы в барах которые занимались производством таких вещей, имея при этом простую лицензию на продажу спиртного.

Могу ли я будучи ИП, производить настойки, но продавать людям скажем зажигалки или спиннеры, не важно, а в подарок давать бутылку настойки и в товарном чеке её не будет вообще, так как это подарок.

Заранее спасибо за ответ.

13 Июля 2017, 12:54

то что вы предлагаете — как раз и подпадает под действие закона о ведении лицензированной деятельности без лиценции. вас привлекут, и формулировка будет: — при отягчающих обстоятельствах в виде сокрытия деятельности путем фалсификации отчетности

Смотрите так же:  Настойка на кедровой скорлупе в гинекологии

Согласно ст. 11 Федерального закона № 171:

Производство и оборот алкогольной (за исключением розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) и спиртосодержащей пищевой продукции осуществляются организациями. Производство вина, игристого вина (шампанского) из собственного винограда, их хранение, поставки и розничную продажу вправе осуществлять сельскохозяйственные товаропроизводители

То есть ИП не имеет право производить алкогольную продукцию. Более того, должно быть выделено нежилое помещение для производства, складское помещение, уставной капитал и т.д.

Дело очень дорогое и требует очень больших инвестиций.

Просто я имклтопыт работы в барах которые занимались производством таких вещей, имея при этом простую лицензию на продажу спиртного.

Как раз недавно данный вопрос изучал подробно.

Да, бары имеют право делать настойки, для законодательства они идут как коктейли.

То есть бары, имея лицензию на розничную торговлю, имеет право делать коктейли. А настойка подразумевает водку, например, и какие-нибудь ягоды свежие, которые настаиваются по определенной технологии. По идеи бар не производил водку или коньяк, вино, а просто готовую алкогольную продукцию смешал с другой пищевой продукцией (например, с ягодами) и держал по определенной технологии.

Могу ли я будучи ИП, производить настойки, но продавать людям скажем зажигалки или спиннеры, не важно, а в подарок давать бутылку настойки и в товарном чеке её не будет вообще, так как это подарок.

Это все равно очень большой риск, так как есть решения судов, где, естественно, признана реализацией алкогольной продукции без лицензии.

Ищете ответ?
Спросить юриста проще!

Задайте вопрос нашим юристам — это намного быстрее, чем искать решение.

Куда пожаловаться, чтобы магазину запретили продажу боярышника?

Здравствуйте, хотела спросить, у нас в магазине продают настойку боярышника, все алкаши скапливаются и берут его партиями, можно ли пожаловаться или законно запретить магазину продавать его и как это сделать?

Здравствуйте! Похожие вопросы уже рассматривались, попробуйте посмотреть здесь:

Сегодня мы уже ответили на 755 вопросов .
В среднем ожидание ответа – 14 минут.

Здравствуйте уважаемая Яна! Настойка боярышника — это препарат медицинского назначения, на торговлю которым требуется лицензия.

Деятельность по реализации лекарственных средств является фармацевтической деятельностью и подлежит обязательному лицензированию в соответствии с Федеральным законом РФ от 08.08.2001 г. N 128-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности». При этом реализация спиртосодержащих лекарственных средств осуществляется только фармацевтической организацией в рамках лицензии на фармацевтическую деятельность. Таким образом «продовольственный магазин» не вправе продавать данное спиртосодержащее лекарственное средство.

Заявлять можно, на ваш выбор:

— в полицию, в том числе по телефону 02;
— в районную прокуратуру заявлением в свободной форме;
— в управление потребительского рынка Оренбургской области;
— в управление Роспотребнадзора Оренбургской области.

Заявление рекомендую направить по почте письмом с уведомлением о его вручении получателю. В этом случае заполненный бланк уведомления с подписью лица, получившего почтовое отправление, служит доказательством вашего обращения.

Похожие статьи

  • Настойка валерианы доза Валерианы настойка: инструкция по применению Спиртовое извлечение валерианы корневищ с корнями 1:5. Содержание этанола – не менее 65,0 %. Фармакологическое действие Фармакокинетика Фармакокинетика валерианы изучена недостаточно, что связано с […]
  • Арники настойка инструкция Арники настойка гомеопатическая (Arnicae tinctura homeopathic) Русское название Латинское название вещества Арники настойка гомеопатическая Типовая клинико-фармакологическая статья 1 Фармдействие. Гомеопатический препарат, действие которого […]
  • Настойка женьженя ЖЕНЬШЕНЯ НАСТОЙКА Вспомогательные вещества: этанол 70%. 25 мл - флакон темного стекла (1) - пачки картонные. Стимулирует центральную нервную систему, оказывает общетонизирующее, гипертензивное и гипогликемическое действие: улучшает аппетит, […]
  • Настойка на коньяке калины с медом Калина с медом — старинный рецепт исцелит от множества болезней Автор: Рыбчанская Ирина Дата: 10 11 2016 г Привет дорогие мои читатели! Проходила сегодня мимо двора соседей и заметила, что птицы, еще недавно полностью игнорировавшие алые гроздья […]
  • Смола сосны настойка Сосновая живица: настойка смолы сосны Лауреат премии "20 успешных людей Самары 2016" в номинации Медицина Производитель: ИП Никитин С. Е. «Хвойный лекарь™» Россия г. Самара ул. Гагарина 49 Тел: +7 927 752 17 39 Преимущества средства: Натуральное […]
  • Настойка на девясиле форум Настойка на девясиле Посл. ред. 06 Марта 18, 03:56 от жора 444 Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. © 2019 ХоумДистиллер (форум самогонщиков, […]