Настойка цитрусово-имбирная

Цитрусово-имбирная настойка

Цедра двух апельсинов, цедра трех лимонов, корень имбиря — 3-4 см, водка — 500 мл.

Срезать цедру с вымытых и обсушенных апельсинов и лимоном, а корень имбиря очистить.

Цедру нарезать на маленькие кубики, имбирь – тонкой соломкой и отправить в банку.

Залить цедру и имбирь водкой, плотно закупорить банку. Настаивать в течение недели, ежедневно встряхивая емкость. Готовую настойку процедить.

Цитрусово-имбирная настойка

• цедра двух апельсинов
• цедра трех лимонов
• корень имбиря 3-4 см
• водка 500 мл

1. Срезать цедру с вымытых и обсушенных апельсинов и лимоном, а корень имбиря очистить.

2. Цедру нарезать на маленькие кубики, имбирь – тонкой соломкой и отправить в банку.

3. Залить цедру и имбирь водкой, плотно закупорить банку. Настаивать в течение недели, ежедневно встряхивая емкость. Готовую настойку процедить.

Расширяем границы здоровья с помощью имбирной настойки

Имбирь широко известен своими полезными свойствами. Эта замечательная пряность способна не только менять вкус блюд, но и спасать от многих недугов. Незаменима она в сражениях с лишним весом. Среди средств на основе этого растения наиболее популярна настойка имбирная, выполняющая целый спектр медицинских функций.

Где применяют настойку имбиря

Настойку из имбиря делают на воде, спирту или водке. Приготовить ее в домашних условиях не составит труда. Польза имбирного корня уже давно не вызывает ни у кого сомнений. Он выполняет ряд важных лечебных задач:

• нормализует кровообращение;
• ускоряет обменные процессы;
• облегчает и устраняет воспалительные процессы;
• благотворно действует на желудок;
• снимает боли и спазмы пищеварительных органов;
• ускоряет жировой обмен;
• расправляется с лишней массой тела;
• отвечает за уровень холестерина в крови, предупреждая атеросклероз, ишемию сердца и другие болезни, вызванные недостатком или излишним количеством этого вещества;
• исцеляет простудные недомогания: устраняет боль в горле и кашель, снижает температуру, снимает воспаления;
• нормализует работу нервной системы;
• делает зрение зорким;
• очищает организм;
• дарует иммунной системе стойкость к различным заболеваниям;
• применяется как эффективное обезболивающее средство.

Внимание! Настойка из имбиря– мощное средство для похудения, сжигающее жировые отложения без привлечения физических нагрузок и диет.

Как правильно готовить имбирную настойку: четверка целебных рецептов

Чтобы целебный эффект имбиря не пропал даром, важно правильно готовить из него настойку. Она универсальна, проста в исполнении и долговременна. Сделав один раз, вы сможете использовать ее длительное время как в лечебных целях, так и для похудения.

Рецепты приготовления имбирной настойки бывают разные: на водке, спирту или обычной воде.

Приготовьте имбирный корень, вымыв и освободив его от кожицы. Порубите его тонкими пластами, выложите в чистую стеклянную тару и залейте водкой (в пропорции примерно 1 литр на 400 г сырья). Водка должна полностью покрывать имбирь. Емкость плотно закройте и поставьте в темное, но теплое место на 2 недели. Чтобы жидкость хорошенько настоялась, посуду необходимо время от времени энергично взбалтывать. По истечении 14 дней, средство профильтруйте и смешайте с медом и соком лимона. Употребляйте утром и перед обедом по 1 чайной ложке.

Внимание! Принимайте целебную жидкость только на голодный желудок.

Водочная настойка из имбиря прекрасна для иммунитета и профилактики простудных заболеваний.

Второй вариант рецепта основан на медицинском спирте. Использовать его в чистом виде нельзя – крепость необходимо сбавить до уровня водки. Для этого 1 часть спирта разведите 2 частями кипяченой воды (например, на 400 г алкоголя 800 г воды). В итоге вы получите самодельную, качественную водку. Рецепт настойки на спирту ничем не отличается от водочного.

Внимание! Разведенный спирт гораздо лучше подходит для лечения, нежели водка, так как в последнюю часто подмешивают всякие примеси. В результате настойка портится, охваченная деятельностью бактерий и грибков.

Водочные и спиртовые настои имбиря применяются как внутрь, так и наружно – для растираний при артрите и ревматических недугах.

Рассмотрим, как готовится настойка на имбире, рецепт которой базируется на обычной воде. Отвар предназначен для тех, кому запрещен алкоголь.

Ингредиенты: свежий корень имбиря (30 г), вода (300 г), лимонный сок (1 чайная ложка), мед (10-15 г).

Промойте и очистите от кожуры имбирный корень. Порежьте его тоненькими пластинками и выложите в кастрюлю. Заполнив последнюю водой, водрузите на плиту. Отвар доведите до кипения и прокипятите на слабом огне 15-20 минут. Сняв с плиты, охладите (до 40 градусов) и процедите. В готовый напиток подмешайте сок лимона и мед. Принимайте по 1-2 ложки дважды в день перед трапезой.

Смотрите так же:  Настойка сухого чистотела на водке

Цитрусово-имбирное средство

Многофункциональная настойка с имбирем и лимоном помогает укрепить иммунитет, справиться с простудой и гриппом, быстро снять головную боль, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, получить заряд бодрости и похудеть.

Для рецепта вам понадобится: свежий корень имбиря, доведенный до порошкообразного состояния (3 ст. ложки), цедра двух больших грейпфрутов и трех лимонов, водка (0,5 литра).

Аккуратно снимите кожицу с цитрусовых, порежьте ее мелкими кусочками и выложите в стеклянную банку вместе с имбирем. Ингредиенты залейте водкой, герметично закройте и определите в темное помещение на неделю. Не забывайте ежедневно взбалтывать емкость для хорошего настаивания жидкости. По прошествии 7 дней, процедите средство, добавьте в него немного сахара или меда и принимайте по чайной ложке 2 раза на дню.

Несколько интересных фактов

• Настойка имбиря славилась на весь Тибет как эффективное очищающее и тонизирующее средство. Всего 1 ее чайная ложка способна вдохнуть в человека бодрость, энергию и силы.
• По словам народных целителей, имбирь улучшает потенцию у мужчин и женщин и способен справиться даже с бесплодием.
• Существует неподтвержденная гипотеза, что напиток улучшает и восстанавливает зрение.
• Смешивание настойки с малиной, малиновым сиропом или вареньем удваивает ее целебные возможности. Такой тандем эффективен при простудных недомоганиях, ангине и зубных болях.

Внимание! Настойка имбирная оказывает противовоспалительное, потогонное, антисептическое, отхаркивающее действие.

Вопросы стройности

Правда ли, что имбирь дарует стройность? Согласно канонам восточной медицины, корень растения обладает способностью связывать и выводить из организма шлаки, токсины и прочие вредные вещества. А как известно, очищение желудочно-кишечного тракта неизменно ведет за собой снижение веса.

Знатоки тибетской медицины утверждают, что настои на основе этого удивительного растения необходимо принимать перед началом любого курса лечения – в целях капитальной «прочистки» организма. Из этого следует, что настойка из имбиря для похудения может и должна применяться.

Средство для стройности можно с легкостью изготовить в домашних условиях. Для этого запаситесь:

• корнем имбиря средних размеров:
• двумя зубчиками чеснока;
• водой – 2 литра;
• термосом.

Имбирь промойте, очистите от кожицы и порубите на мелкие кусочки. Чеснок не измельчается. Компоненты рецепта положите в термос и залейте горячей водой. Напиток должен хорошенько настояться. На это уйдет примерно 2-3 часа. После чего средство профильтруйте сквозь мелкое сито и принимайте в горячем или теплом виде по одной чашке.

Чеснок добавляется в отвар неслучайно: он дарит ему пикантный вкус и способствует ускоренному сжиганию жировых запасов.

Внимание! Имбирный напиток следует принимать именно перед трапезой. Он притупляет чувство голода, снижает аппетит, способствуя интенсивному похудению.

Для приближения параметров тела к идеальным зачастую применяется настойка имбиря на водке или спирту. Ее нужно пить по 1 чайной ложке 2 раза на дню перед трапезой. Длительность приема – от 6 до 10 месяцев.

Противопоказания

Имбирь в виде отваров, настоев и настоек категорически запрещен к употреблению:

• при заболеваниях печени (особенно циррозе);
• при болезнях сердца – в корнях растения содержатся кардиоактивные вещества, которые могут оказать серьезную нагрузку на сердце;
• при аллергии на растение;
• при острой форме гастрита;
• при язвенных болезнях;
• при гепатите;
• при высокой температуре;
• при заболеваниях кожи;
• при маточном кровотечении.

Настойка имбирная принесет ощутимую пользу здоровью, лишь в случае строгого соблюдения правил ее применения.

Настойка цитрусово-имбирная

Ингредиенты: 3 столовые ложки свежего тертого имбиря, цедра 2 крупных грейпфрутов, цедра 3 лаймов, 500 мл водки.

Способ приготовления

• Цедру цитрусовых (снятую ножом тонко, так, чтобы на ней не осталось белого слоя) нарезать небольшими кусочками и вместе с тертым имбирем опустить в банку или бутылку. Залить все водкой, закупорить и оставить в темном месте на 7 дней. Ежедневно встряхивать емкость.

• Профильтровать настойку через несколько слоев марли. Для смягчения вкуса можно добавить в нее немного сахарного сиропа или меда.

Похожие главы из других книг

ИМБИРНАЯ КУЛИНАРИЯ

ИМБИРНАЯ КУЛИНАРИЯ Современной медицине известно свыше двадцати лекарственных свойств имбиря. Однако, несмотря на удивительную способность исцелять множество болезней, свое главное признание «вишвабхесадж» или универсальное лекарство получил в кулинарии.Поэтому

«Имбирная дыня» В европейской кухне сочетание дыни и имбиря считается классическим. Мы же предпочитаем есть дыню в ее натуральном виде, без приправ. Кто прав, можно решить, лишь попробовав предлагаемое блюдо.На одну небольшую дыню потребуется 1 чайная ложка имбирной

Смотрите так же:  Настойка из шалфея на самогоне

«Имбирная курочка»

«Имбирная курочка» Главный компонент этого блюда, безусловно, куриное мясо, но пикантный аромат и обжигающий вкус ему придает имбирь, обладающий поистине магической силой. Он быстро снимает усталость, обладает мощным тонизирующим свойством, является замечательным

Настойка имбирная со специями для лечения аллергии

Настойка имбирная со специями для лечения аллергии Ингредиенты: 130 г свежего тертого имбиря, 5 горошин черного перца, 3 бутончика гвоздики, 1 чайная ложка корня пустырника, 1 л водки.Способ приготовления и применения• Имбирный корень вместе со специями и пустырником

Имбирная кулинария

Имбирная кулинария Блюда с имбирем не только вкусны и ароматны, но и полезны для здоровья. Если нет времени на приготовление настоя или другого препарата с этой пряностью, можно просто добавить ее в еду.В кулинарии используют как свежий корень, так и сухой порошок имбиря.

ИМБИРНАЯ ИСТОРИЯ

ИМБИРНАЯ ИСТОРИЯ Считается, что родиной одной из древнейших пряностей является архипелаг Бисмарка — островная группа Меланезии в Тихом океане. Однако даже там ныне он не встречается в диком виде — сегодня это тщательно возделываемая культура.Вот уже более пяти тысяч

ИМБИРНАЯ ПАСТА Имбирная паста имеет очень широкий спектр применения. В кулинарии ее применяют в процессе приготовления различных горячих блюд, в первую очередь, в процессе запекания мясных и рыбных блюд. Кроме того, ее используют в лечебных целях (наружно, перорально, при

Цитрусово-овощной разгрузочный день

Имбирная соль Имбирная соль с пряностями Состав: смесь из имбиря, базилика и кориандра – 0,5 ч. л.; морская соль (можно в равных частях морской и каменной соли) – 5 ст. л. Все ингредиенты тщательно перемешать.Такую соль хорошо добавлять в салаты и мясные блюда. Ею можно

Имбирная настойка против астмы

Имбирная ванна Ванна с имбирем — замечательное средство, которое помогает в различных случаях: чтобы снять усталость, для бодрости и хорошего настроения, чтобы согреться и не заболеть, если вы вернулись домой промерзнув, как противовирусное средство в период эпидемий

Имбирная говядина

«Имбирная дыня» В европейской кухне сочетание дыни и имбиря считается классическим. Мы же предпочитаем есть дыню в ее натуральном виде, без приправ. Кто прав, можно решить, лишь попробовав предлагаемое блюдо.На одну небольшую дыню потребуется 1 чайная ложка имбирной

«Имбирная курочка»

«Имбирная курочка» Главный компонент этого блюда, безусловно, куриное мясо, но пикантный аромат и обжигающий вкус ему придает имбирь, обладающий поистине магической силой. Он быстро снимает усталость, обладает мощным тонизирующим свойством, является замечательным

Имбирная настойка, стимулирующая рост волос

Имбирная настойка, стимулирующая рост волос Требуется: 1 корень имбиря, 100 мл водки.Приготовление. Имбирь натрите на мелкой терке, залейте водкой и поставьте в темное место на 3–4 недели.Применение. Наносите полученную настойку на кожу головы только в разбавленном виде.

Имбирная настойка с яйцом и эфирными маслами

Имбирная настойка с яйцом и эфирными маслами Требуется: по 1 корню имбиря, яйцу, 100 мл водки, по 2 капли эфирного масла розы, эвкалипта.Приготовление. Имбирь натрите на мелкой терке, залейте водкой, настаивайте в темном месте 3 недели. 1 ст. л. настойки смешайте с маслами.

Цитрусово-имбирная настойка

Вкусную настойку из имбиря и апельсиновой и лимонной цедры можно легко приготовить в домашних условиях.

Срезать цедру с вымытых и обсушенных апельсинов и лимоном, а корень имбиря очистить.

Цедру нарезать на маленькие кубики, имбирь – тонкой соломкой и отправить в банку.

Залить цедру и имбирь водкой, плотно закупорить банку. Настаивать в течение недели, ежедневно встряхивая емкость. Готовую настойку процедить.

Ваш комментарий будет опубликован под именем «Гость». Авторизироваться можно здесь.

Войдите в систему, используя ваши логин и пароль, либо через внешний сервис:

Войдите в систему, используя ваши логин и пароль, либо через внешний сервис:

Забыли пароль? Введите свой адрес электронной почты ниже, и мы вышлем вам инструкцию, как установить новый пароль:

Настойки имбирные

Это информация из книги Куликовой В. Н. «Имбирь — универсальный домашний доктор». Пока мной не опробованы, помещаю запись на будущее и может быть кому то это тоже пригодиться. [cut]
Настойки имбирные
Имбирные настойки рекомендуются тибетской медициной в качестве лекарственного средства при простудных заболеваниях, ангине, болезнях сердечно-сосудистой и нервной систем. В прошлом их применяли для лечения малярии и лихорадки.
Настойки из имбиря способствуют выведению шлаков, очищению крови, снижению массы тела, они тонизируют организм, восстанавливают силы после болезней, физической и умственной нагрузки, повышают женскую и мужскую потенцию, улучшают зрение, защищают от гриппа и простуды.
Согласно древним тибетским рецептурам, эффективность настойки усиливается, если употреблять ее с малиной или малиновым вареньем.
Лучше всего готовить настойку из свежего имбирного корня.

Смотрите так же:  Левомицетин настойка

Настойка из имбиря классическая
Ингредиенты: 400 г свежего тертого имбиря, 1 л. водки.
Способ приготовления
• Измельченный имбирный корень выложить в стеклянную банку. Залить водкой, накрыть крышкой и поставить в темное место для настаивания на 14–15 дней. Время от времени встряхивать емкость.
• Затем профильтровать настойку (она должна приобрести желтоватый оттенок) и отжать имбирь. Для улучшения вкуса можно добавить мед или сахар.
• Принимать для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний по 1 чайной ложке вместе с водой 2 раза в день до еды.

Настойка цитрусово-имбирная
Ингредиенты: 3 столовые ложки свежего тертого имбиря, цедра 2 крупных грейпфрутов, цедра 3 лаймов, 500 мл водки.
Способ приготовления
• Цедру цитрусовых (снятую ножом тонко, так, чтобы на ней не осталось белого слоя) нарезать небольшими кусочками и вместе с тертым имбирем опустить в банку или бутылку. Залить все водкой, закупорить и оставить в темном месте на 7 дней. Ежедневно встряхивать емкость.
• Профильтровать настойку через несколько слоев марли. Для смягчения вкуса можно добавить в нее немного сахарного сиропа или меда.

Отвар имбиря
Для приготовления отваров используется свежий, хорошо вызревший корень. Готовится отвар следующим образом.
Ингредиенты: 1,5–2 столовые ложки свежего тертого имбиря.
Способ приготовления и применения
• Имбирь залить 200 мл холодной воды, поставить на водяную баню и нагревать до кипения. Затем прогревать на среднем огне в течение 15–20 минут. Снять с водяной бани и оставить под крышкой до полного остывания, чтобы отвар хорошо настоялся.
• Готовое средство можно хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Перед употреблением отвар нужно нагревать до комнатной температуры или чуть выше.
• Имбирный отвар можно добавлять в травяные чаи.

Ванны имбирные
Ванны с корнем имбиря используют для снятия мышечных и суставных болей, а также в качестве средства профилактики простудных заболеваний. Такие ванны расслабляют, повышают защитные силы организма, помогают избежать простудных заболеваний в сырой и промозглый осенний сезон или морозный зимний день.
Для приготовления ванны нужно поместить мелко нарезанный и обжаренный имбирный корень (4–5 столовых ложек) в марлевый мешочек и привязать на кран под струю горячей воды (38–40° С).

Можно также приготовить имбирную ванну другим способом.
Ингредиенты: 3 столовые ложки порошка имбиря.
Способ приготовления и применения
• Залить имбирь 1 л холодной воды, довести до кипения и прогревать на слабом огне 10–12 минут. Вылить отвар в ванну, наполненную горячей водой (37–38° С), и хорошо перемешать.
• Сидеть в имбирной ванне рекомендуется не более 20 минут. Душ после нее принимать не следует. Лучше всего проводить такие процедуры перед сном.
Имбирь можно использовать для ванн и в составе растительных сборов.

Будьте здоровы!